Из очень приятных городских новостей -
Мелко нарезать лук и обжарить с кусочками бекона. Добавить сырую картошку, натёртую на крупной тёрке. Добавить 1 столовую ложку Вегеты, немного чёрного перца, розмарин, несколько зубчиков измельчённого чеснока. Всё вместе обжарить.
Вот такие мини-цвето-парки растут у нас в провинциальных парках. Мусорки в решетках - привычное дело, стволы деревьев в решетках тоже, особенно около воды, от бобров спасают, в Пинаве вся растительность у домов в решетках.
Сарма или голубцы по-сербски.
Фарш - свинина 3\4, говядина 1\4, немного риса (в голубцах его практически не видно ), лук очень мелко нарезаный (или в блендере), мелко нарезаный копчёный бекон, чеснок, специи по вкусу - соль, чёрный перец, красный острый перец, вегета.
Состояние дорог в Виннипеге ругают все, знают про них все, ездят по ним все и ничего не делают тоже все. Улыбнула картина: латают асфальт, заплатка меньше квадратного метра.
