
Сарма или голубцы по-сербски.
Фарш - свинина 3\4, говядина 1\4, немного риса (в голубцах его практически не видно ), лук очень мелко нарезаный (или в блендере), мелко нарезаный копчёный бекон, чеснок, специи по вкусу - соль, чёрный перец, красный острый перец, вегета.


Cкоро-скоро Новый год. Мы поможем вам приготовить к праздничному столу что-то вкусненькое.
Фарш - сварить рис (можно сварить его с добавлением вигеты), добавить мелко нарезанный кальмар и копчёный бекон