Двадцать одну ночь проведет на льду реки Chef Mandel Hitzer. Его цель - сбор благотворительных пожертвований в помощь трем организациям Виннипега: Boys & Girls Clubs of Winnipeg, Fort Whyte Alive and the Resource Centre for Manitobans who are Deaf & Blind.

Спать будет молодой человек в ресторане на льду с 24 января по 13 февраля. Ресторан есть на фотографиях прошлого года, его  строят вторую зиму подряд, в рамках зимней программы Arctic Glacier Winter Park.