The Canada Packers in St. Boniface

0093В 1911году организовали Общественный Рынок Public Markets Ltd). Покупка городом (тогда еще City of St. Boniface) участка земли для рынка около Marion Street со скотным двором и бойней финансировалась  Национальной Железной Дорогой.

0092_th

Официальное открытие состоялось 14 августа 1913 года,  открыл которое первый либеральный премьер Манитобы  Sir Rodmond Roblin. Позже в 1925 году по соседству открыли мясоперератывающий завод. Времена Второй Мировой Войны прославились беспрецедентным ростом мясной упаковочной промышленности в Канаде, большой процент продукции отправлялся за рубеж. Жизнь кипела вдоль Мэрион улицы. Живой крупно-рогатый скот находился здесь, бойня, ветеринары, проверяющие качество мяса, мясопереработка, проводились торги скотины, биржевики, брокеры, докеры, грузовики, государственные инспекторы, ставящие клеймо на мясо и т.д. Все это объединял Union Stock Yards и был самым большим в Канаде, обслуживал три степные провинции страны, а при благоприятных условиях работали  с Восточной Канадой и США. Но к 1990 году все пришло в упадок, профсоюзы и ухудшение окружающей среды почти в центре города (ныне уже Виннипега) дало свои результаты. А теперь, собственно новости, касающиеся нас сегодня. Городской комитет собственности продал Canada Packers агенству  Entreprises Riel и Canad Inns за один млн. долларов. Новые хозяева земли обещали городу построить коммерческий и туристический комплекс, включающий в себя стадион, водный парк, гостиницу, развлекательный бизнес. Сделка должна быть завершена в течение 2-х месяцев. Предыдущий проект для района St.James выглядел так , как будет выглядеть проект для Marion St. пока неизвестно.