На обратной дороге в резорт

нас ожидал наиприятнейший сюрприз. Сами того не предполагая, остановились у ресторана Black Forest, решив там поужинать. Реально, сказка, да и только. Кусочек Баварии в канадских горах. Неожиданно.

Встречают гостей костюмированные официанты, все стены украшены фресками баварских мотивов, негромко звучит национальная музыка, камины, часы кукушка с гирями на входе, белые скатерти, свечи на столах, из окон горы. Живут же люди.

Нас быстро усадили, предоставив меню. Это уже отдельная сказка, родные названия, как же я по ним скучаю в наших канадских ресторанах: гуляш, всевозможные шницели, корейка, утка в апельсинах, ростбиф с луком, кусочки свиной вырезки, обжаренные со свежими грибами, белым вином и сметаной, креветки, гребешки и грибы, томленые в сливочном соусе
и приправленные белым вином.
В списке десерта есть и фирменный торт Черный лес, домашний шоколадный торт слоеный со взбитыми сливками. Список можно продолжать и продолжать, но я остановлюсь.
И ко всему, сервис отменный. Уже хочется опять пойти на ужин в Черный Лес.

Ресторан находится прямо на дороге 93 в городке Invermere, если ехать в южном направлении, то по левую руку.
Обязательно загляните.

Ваша Винни.

На этом мы закончили повествовать о путешествии "на Воды".

Отличного лета, друзья!

Дорога в степи
Дорога к источникам
Едем на воды
Banff-Windermere Highway