В мире существует более 2500 сортов манго, человек в пищу употребляет
лишь около 200 видов фрукта. Манго обладает более 20 жизненно-важными
витаминами, как высоким содержанием антиоксидантов, калия, богат
клетчаткой. Лучшим сортом является Манила Манго (Ataulfo). Произрастает в Мексике, на местном наречии Манго-де Манила, в Филиппинах, где занял место национального символа страны. манго, по типу банана, когда неспелый - зеленоватый и кислый, зрелый - желтый и сладкий.
Выберайте ярко-золотисто-желтый без пороков и морщин фрукт. Вкусен в любом десерте. В Таиланде нарезанный манго кладут поверх клейкого риса и приправляют кокосовым молоком. Тайванцы наслаждаются манго с мороженым и взбитыми сливками. Лучший выбор манго в Виннипеге в магазинах YOUNG'S TRADING на 397 William Ave и YOUNG'S MARKET на 1000 McPhillips St.
Винни.