Вкусно, быстро и, главное. – очень здоровая еда. Итак, трете 3 кабачка вместе с кожицей на мелкой терке. Добавляете 2 яйца, соли, перцу, можно петрушку, кинзу,

укроп, чесночек – все, что желаете, и несколько ложек муки. Если будете жарить на сковороде, что, естественно, снизит здоровость данного блюда, то муки поменьше, нежели при приготовлении их в духовке. Кушайте со сметаной с утренним кофейком или чаем.

(Лара)