2 Бурэк по-сербски! (хотя скорее это турецкое блюдо)
Продукты:
2 коробки Phyllo Pastry из Супер Стора
500 грамм мясного (свиного или говяжьего) фарша

Cake DSC0538  В Грузии очень мало печеных сладостей, но один их пирог прост и очень вкуснен. Рецепт: 7 стаканов муки, 2,5 стакана сахара, 1 пачка крестьянского масла (250 гр маргарина), ваниль. Перемешать все руками, очень хорошо, до мелкой однородной крошки.

IMG 2449 Спасибо  Надежде, угощает нас иногда. При столь плотном графике работы (вчера взрослый праздник и работа до 4 утра с фотографиями, сегодня детский праздник, поесть толком некогда :). Подкрепитесь вместе с нами.

zapekanka Включаем духовку на разогрев до 410 Форенгейтов, а в это время готовим все необходимое для рыбной запеканки. Нам потребуется: 300г вашей любимой рыбы, (я взяла красную),

28-DSC03257 Что бы не происходило в Виннипеге, всегда сравниваю с заокеанией. Параллель Канада - Россия прочно сидит в голове и сердце. Крутящийся ресторан на повестке дня. Сегодня имя ему Степи 360(Prairie 360), почти пять лет назад остановился крутиться Royal Crown Revolving Restaurant на 30-ом

julien Ингредиенты: 200 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 2 луковицы, 200 г сливок (15—20%), 100 г твердого сыра, 2 ст. л. муки, 2 ст. л. растительного масла, молотый черный перец по вкусу, соль по вкусу.

2-DSC00331 Поход на Старую Макаронную фабрику или обед в итальянском ресторане The Old Spaghetti Factory, что давненько переехал на Форкс из старого Биржевого (Exchange District) района города. Первоначально Старая Макаронная фабрика заняла помещение в Maw's Garage. Сейчас портрет основателя первого Автомобильного клуба Виннипега украшает одну из стен в ресторане, имя его Joseph Maw. 

3-grass 014 Так случилось, что во дворе хранился стройматериал, хоть и на поддонах, но трава уничтожилась полностью. Сеять семена - не наш вариант, нам надо кардинально решать и быстро. Жак хоть и не любит лужи и грязь, но случайно пробежать может.

4-DSC04339  Где ты, лето? Я отменяю конец света, его не будет, поверьте, а будет только лето... Скоро наступит наше лучшее в мире, манитобское лето, все озера растопят льды, будут отражать красоту берегов в своих водах и все горожане уедут из города на природу, хотя